第183章 牛肉臊子
一行人赶忙围了过去。
没错，正是一个卖夜宵的小摊，摊子不大，卖的东西却是不少，除了面条，还有米粉水饺一类，男女老少，共有四个人在忙活着，看起来像是母亲带着三个儿女。
蒸腾的雾气夹杂着面食的馨香，刺激着这七名深夜酒醉之人的味蕾，肚子都不由得咕咕叫了起来。
摊位旁摆着三张方桌，七人选了一张，围桌而坐。
“老板，点餐。”
老板在围裙上擦了擦手，走了过来，是一位约有七十多岁的老婆婆，但身子骨硬朗，腰板笔直。
“几位，来点儿什么？”
“有菜单吗？”
老婆婆笑了：“我这小买卖，那有菜单啊，一共就那么几种吃的，面条，水饺，米粉，想要的话还有些家常小炒，凉拌菜一类的，你点就行，能做我就做。”
“那我来碗牛肉粉吧。”范思仁说。
“我要疙瘩汤。”刘斌说。
“肉丝面。”
“醋溜土豆丝。”
每点完一样菜，身后灶台旁便有一人开始忙活，等到七人全部点完，牛肉粉已经上桌了，速度着实快。
汤油量，粉爽滑，尤其那上面的铺就的一层牛肉臊子，泛着粉嫩的光泽，令人很难不大动食指。
范思仁取了筷子，搅拌均匀后，猛嗦了一大口粉，当即便沉醉了。
这汤，这粉，尤其这牛肉，简直绝了。当真是深夜小食堂啊！
“阿婆，你这粉，也太好吃了吧！怎么做的啊？”
“呵呵，”老婆婆笑着说，“我这粉的手艺可有很多年了，祖上传下来的，其实粉一般，其实关键在于汤和臊子。汤是多种大骨混合熬制的老汤，牛肉臊子也有特殊的腌制方法，你要是细问啊，我就不能说喽，祖宗会怪罪的，你们说是吧？”
旁边几位掌勺的儿女纷纷点头：“妈，您说的对啊，不过您的手艺，我们可没学到家，恐怕就要失传了啊。”
老婆婆嗔怒道：“就你们几个，年轻时候念书不用功，现在大了只能跟老太太我一样，忙活在灶台前，而且学手艺也不上心，将来我去了，看你们靠什么养活自己。”
老婆婆的儿女嬉笑回道：“不会的啊，妈您可是要长命百岁，不，千岁，万岁呢，怎么会去呢？”
“哼，一帮油嘴滑舌的东西。”老婆婆虽然这么说，脸上却洋溢着难以掩饰的笑容。
只是，瞥见这笑容的范思仁心底却微微泛起一丝不适，但转瞬又被牛肉粉的美味冲散了。
很快，除了稍费时间的一道青笋炒腊肉，所有的饭菜都上桌了。
事实证明，老婆婆的儿女还是谦虚了，桌上的每一口汤，每一口菜，都无比鲜美，吃得这七个人差点咬掉舌头。
范思仁吃得最快，一碗牛肉粉没两分钟便见了底，连滴汤都不剩。
“好吃！阿婆，再来一碗！”
老婆婆笑着答应，着手开始做牛肉粉。
这时，那道青笋炒腊肉也好了，刘斌腆着大肚子起身过去取菜。
老婆婆煮好粉，打开装着牛肉臊子的罐子，打算舀些臊子浇上去，却发现罐子空空如也，只有些汤汁了。
不过没关系，正好刘斌过来了。
老婆婆嘴角冷笑。抄起菜刀，飞起一刀，从刘斌的胖脸上削下一片肉来，三五刀剁碎，将肉扔进罐子里，混合汤汁拌了拌，便乘出来浇在粉上。
最新鲜的食材，就要配以最原始的加工方法。
整套动作行云流水，一气呵成，眨眼间，粉做好了，刘斌这才反应过来，啊得一声痛呼自口中吼出。
正在吃饭的六人听见这呼声，抬头循声望去，却见刘斌的半边脸已经血肉模糊，彻底被削掉了。
刘斌惊恐地一手捂脸，一手指着那如恶魔般微笑的老婆婆，说不出一句话来。
老婆婆嘴角挂笑，端着粉对范思仁说：
“丫头，粉好了，来吃吧。”
粉上浇盖的臊子，还在向外渗着腥红鲜血，沿着碗壁留下，滴落到地上。
“她，她，她砍了我的脸！”
刘斌这话一出，一桌子的人都被吓傻了，呆愣愣，一时间竟不知该如何是好。
灶台后，老婆婆的儿女纷纷抄刀跳将出来，手起刀落，噗噗几声，除了范思仁之外，其余六人已经悉数气绝倒地，双眼里是难以言喻的惊恐。
“啊啊啊啊~~~~~”
范思仁的刺耳尖叫声这才发了出来，扎破了这属于丰盐镇深夜的宁静。
然而并没有人能帮助她。
一记手刀敲在范思仁的后脑勺，将她敲晕过去。
老婆婆上前一手拎起一个男人，要知道，这几个人体重都是将近二百斤的，可在这体格单薄的婆婆手中，竟不过一提。
一手一个，老婆婆提着两人，却毫不费力，步伐矫健地蹦跳着，朝着丰盐镇外而去，口里还伴随着一阵尖锐而诡异的笑声，
“嘿嘿嘿嘿~~~~”
这力气，这走路的姿势，这说话的声音，摆明了不是人，而是妖物。
一众妖物儿女也有样学样，一手一个，将剩下的四名胖子带走，最后的范思仁，则由一妖物扛在肩头，蹦跳着出了丰盐镇。
只留下几口灶台，几只空碗，以及一地的血迹。
……
远山顶普兰寺。
“二更了。”
两个值夜的小沙弥身着僧袍，手提黄灯笼，有气无力地报着时辰。
在普兰寺里，当然没有职业的打更人，值夜的工作，要有寺里的沙弥轮班来做。
由于普兰寺早几十年的主持，惠能大师，佛法高深，于一场大火中坐化舍利，使得普兰寺在方圆百里之内名声大噪，山里人迷信，一些信佛的山民便会选择将自家儿子送来寺里，希望能沾些佛缘，过得一世太平。
这两名沙弥，便是近些日子才被送来的，由于年纪太小，便被安排两人一起值夜，等到再年长些，才会分开。
二人行至主持圆一大师的禅房之前，只见得禅房里面灯火通明，仍有木鱼敲打之声自里面传来，看起来主持还没有睡。
“近些日子，圆一主持身显金光的频率越来越高了啊。”一沙弥小声谈论到。
“是啊，听师兄们说，那就是佛祖显圣的迹象呢，据说在上任主持在火中坐化舍利之前，也是经常出现身显金光这种异象呢？看来，圆一大师也要和惠能大师一样，坐化舍利了，到时候，咱们普兰寺连出两颗舍利，名气可就更响亮了，香火钱也就更多，咱们的好日子，要越来越好过喽。”
“没错，就是不知道，圆一大师坐化之后，下一任主持会由谁来继任呢？我觉得应该是及悟大师兄，寺里数他资历最老，佛法最深。”
“我觉得未必，听说早些年，惠能大师可是有两个徒弟的，圆一大师是大师兄，小师弟在惠能大师坐化后就失踪了，不知道这次会不会回来争夺主持的位置，
我听说，那位小师弟，好像是叫做，圆忌。”
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没错，正是一个卖夜宵的小摊，摊子不大，卖的东西却是不少，除了面条，还有米粉水饺一类，男女老少，共有四个人在忙活着，看起来像是母亲带着三个儿女。
蒸腾的雾气夹杂着面食的馨香，刺激着这七名深夜酒醉之人的味蕾，肚子都不由得咕咕叫了起来。
摊位旁摆着三张方桌，七人选了一张，围桌而坐。
“老板，点餐。”
老板在围裙上擦了擦手，走了过来，是一位约有七十多岁的老婆婆，但身子骨硬朗，腰板笔直。
“几位，来点儿什么？”
“有菜单吗？”
老婆婆笑了：“我这小买卖，那有菜单啊，一共就那么几种吃的，面条，水饺，米粉，想要的话还有些家常小炒，凉拌菜一类的，你点就行，能做我就做。”
“那我来碗牛肉粉吧。”范思仁说。
“我要疙瘩汤。”刘斌说。
“肉丝面。”
“醋溜土豆丝。”
每点完一样菜，身后灶台旁便有一人开始忙活，等到七人全部点完，牛肉粉已经上桌了，速度着实快。
汤油量，粉爽滑，尤其那上面的铺就的一层牛肉臊子，泛着粉嫩的光泽，令人很难不大动食指。
范思仁取了筷子，搅拌均匀后，猛嗦了一大口粉，当即便沉醉了。
这汤，这粉，尤其这牛肉，简直绝了。当真是深夜小食堂啊！
“阿婆，你这粉，也太好吃了吧！怎么做的啊？”
“呵呵，”老婆婆笑着说，“我这粉的手艺可有很多年了，祖上传下来的，其实粉一般，其实关键在于汤和臊子。汤是多种大骨混合熬制的老汤，牛肉臊子也有特殊的腌制方法，你要是细问啊，我就不能说喽，祖宗会怪罪的，你们说是吧？”
旁边几位掌勺的儿女纷纷点头：“妈，您说的对啊，不过您的手艺，我们可没学到家，恐怕就要失传了啊。”
老婆婆嗔怒道：“就你们几个，年轻时候念书不用功，现在大了只能跟老太太我一样，忙活在灶台前，而且学手艺也不上心，将来我去了，看你们靠什么养活自己。”
老婆婆的儿女嬉笑回道：“不会的啊，妈您可是要长命百岁，不，千岁，万岁呢，怎么会去呢？”
“哼，一帮油嘴滑舌的东西。”老婆婆虽然这么说，脸上却洋溢着难以掩饰的笑容。
只是，瞥见这笑容的范思仁心底却微微泛起一丝不适，但转瞬又被牛肉粉的美味冲散了。
很快，除了稍费时间的一道青笋炒腊肉，所有的饭菜都上桌了。
事实证明，老婆婆的儿女还是谦虚了，桌上的每一口汤，每一口菜，都无比鲜美，吃得这七个人差点咬掉舌头。
范思仁吃得最快，一碗牛肉粉没两分钟便见了底，连滴汤都不剩。
“好吃！阿婆，再来一碗！”
老婆婆笑着答应，着手开始做牛肉粉。
这时，那道青笋炒腊肉也好了，刘斌腆着大肚子起身过去取菜。
老婆婆煮好粉，打开装着牛肉臊子的罐子，打算舀些臊子浇上去，却发现罐子空空如也，只有些汤汁了。
不过没关系，正好刘斌过来了。
老婆婆嘴角冷笑。抄起菜刀，飞起一刀，从刘斌的胖脸上削下一片肉来，三五刀剁碎，将肉扔进罐子里，混合汤汁拌了拌，便乘出来浇在粉上。
最新鲜的食材，就要配以最原始的加工方法。
整套动作行云流水，一气呵成，眨眼间，粉做好了，刘斌这才反应过来，啊得一声痛呼自口中吼出。
正在吃饭的六人听见这呼声，抬头循声望去，却见刘斌的半边脸已经血肉模糊，彻底被削掉了。
刘斌惊恐地一手捂脸，一手指着那如恶魔般微笑的老婆婆，说不出一句话来。
老婆婆嘴角挂笑，端着粉对范思仁说：
“丫头，粉好了，来吃吧。”
粉上浇盖的臊子，还在向外渗着腥红鲜血，沿着碗壁留下，滴落到地上。
“她，她，她砍了我的脸！”
刘斌这话一出，一桌子的人都被吓傻了，呆愣愣，一时间竟不知该如何是好。
灶台后，老婆婆的儿女纷纷抄刀跳将出来，手起刀落，噗噗几声，除了范思仁之外，其余六人已经悉数气绝倒地，双眼里是难以言喻的惊恐。
“啊啊啊啊~~~~~”
范思仁的刺耳尖叫声这才发了出来，扎破了这属于丰盐镇深夜的宁静。
然而并没有人能帮助她。
一记手刀敲在范思仁的后脑勺，将她敲晕过去。
老婆婆上前一手拎起一个男人，要知道，这几个人体重都是将近二百斤的，可在这体格单薄的婆婆手中，竟不过一提。
一手一个，老婆婆提着两人，却毫不费力，步伐矫健地蹦跳着，朝着丰盐镇外而去，口里还伴随着一阵尖锐而诡异的笑声，
“嘿嘿嘿嘿~~~~”
这力气，这走路的姿势，这说话的声音，摆明了不是人，而是妖物。
一众妖物儿女也有样学样，一手一个，将剩下的四名胖子带走，最后的范思仁，则由一妖物扛在肩头，蹦跳着出了丰盐镇。
只留下几口灶台，几只空碗，以及一地的血迹。
……
远山顶普兰寺。
“二更了。”
两个值夜的小沙弥身着僧袍，手提黄灯笼，有气无力地报着时辰。
在普兰寺里，当然没有职业的打更人，值夜的工作，要有寺里的沙弥轮班来做。
由于普兰寺早几十年的主持，惠能大师，佛法高深，于一场大火中坐化舍利，使得普兰寺在方圆百里之内名声大噪，山里人迷信，一些信佛的山民便会选择将自家儿子送来寺里，希望能沾些佛缘，过得一世太平。
这两名沙弥，便是近些日子才被送来的，由于年纪太小，便被安排两人一起值夜，等到再年长些，才会分开。
二人行至主持圆一大师的禅房之前，只见得禅房里面灯火通明，仍有木鱼敲打之声自里面传来，看起来主持还没有睡。
“近些日子，圆一主持身显金光的频率越来越高了啊。”一沙弥小声谈论到。
“是啊，听师兄们说，那就是佛祖显圣的迹象呢，据说在上任主持在火中坐化舍利之前，也是经常出现身显金光这种异象呢？看来，圆一大师也要和惠能大师一样，坐化舍利了，到时候，咱们普兰寺连出两颗舍利，名气可就更响亮了，香火钱也就更多，咱们的好日子，要越来越好过喽。”
“没错，就是不知道，圆一大师坐化之后，下一任主持会由谁来继任呢？我觉得应该是及悟大师兄，寺里数他资历最老，佛法最深。”
“我觉得未必，听说早些年，惠能大师可是有两个徒弟的，圆一大师是大师兄，小师弟在惠能大师坐化后就失踪了，不知道这次会不会回来争夺主持的位置，
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